Estados Unidos fue el paÃs invitado de honor en el Festival Gastronómico de La Heroica.
Bogotá, Julio de 2016, En la Heroica Cartagena, se abrieron las puertas para la realización de la segunda versión de Sabores Cartagena Gourmet Festival, la cual tuvo lugar los dÃas 1 al 4 de Julio en la explanada del Centro de Convenciones de la ciudad. En esta oportunidad el paÃs invitado fue Estados Unidos y además con finalidad de la conmemoración del dÃa de la independencia el 4 Julio se celebró asà esta festividad en el cierre del evento. Por otra parte los invitados conocieron todo acerca de Sabor USA, la campaña creada e impulsada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) con la cual se comparte y promueve el estilo de vida nutritiva, saludable y sana al igual que todas las tradiciones y como se unen con las Colombianas.
Sabores Cartagena Gourmet Festival, se realizó con la intención de que los asistentes pudieran gozar y deleitarse de diferentes sabores de la alta cocina y en las manos de los mejores chefs, en dónde se pudo disfrutar de los paisajes que sólo Cartagena puede ofrecer, además de la bahÃa y también toda la música caribeña de artistas como Andrea Florez y Katamaran.
Como paÃs invitado Estados Unidos, contó con dos invitados especiales de presencia internacional como Rahman “Rock” Harper el chef que se ha hecho conocido por su profesionalismo en la cocina, su buen humor y quien ganó el reality show de cocina Hell’s Kitchen, reconocido a nivel nacional al igual que la chef Gia Passalacqua una reconocida chef y catadora de vinos californiana con amplia experiencia en la culinaria estadounidense e italiana, ambos de Estados Unidos.
Los cuales tuvieron la oportunidad de realizar presentaciones culinarias; durante el festival se realizaron nueve duelos de chefs más conocido como ´Cuchillos y Chefs´ y asà se escogió al mejor chef del festival en el cierre e igualmente los espectadores pudieron admirar un show de juegos pirotécnicos.
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